cart
0

Výzkumný seminář: Martin Franc: Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970

Výzkumné semináře MÚA AV ČR – jaro 2023

Date of event
17. 4. 2023, 15:00 – 17. 4. 2023, 16:30
Place of event
MÚA AV ČR, konferenční sál (B -110), Gabčíkova 2362/10, Praha 8

Martin Franc (Masarykův ústav a Archiv AV ČR)

Projekt Výživa a stravování v českých zemích 1945–1970, který podpořila GAČR v letech 2020-2022, se pokouší nahlédnout stravování jako komplexní kulturní fenomén a zařadit ho do širokého kontextu dynamicky se proměňující společnosti. Zvlášť akcentovány jsou otázky spojené s propagací racionálního stravování, stejně jako politické, sociální a kulturní souřadnice formující podobu „socialistické stravy“. Výraznou roli hraje i komparace, především s dalšími státy sovětského bloku.

Seminář bude možné sledovat i online: https://us02web.zoom.us/j/81724099613

Meeting ID: 817 2409 9613

Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #